帰れマンデー|山中湖にあるブランド鱒寿司の名店「大豊」を徹底調査!

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今回は、「観ているだけで筋肉痛になる」 旅番組 「帰れマンデー見っけ隊!!」 で9月4日放送回で紹介された “絶品寿司” が食べられる名店 「大豊」 について!

「ブランドマス」 を使用した 「鱒寿司(ますずし)」 が食べられる有名店です。

店舗の情報はもちろん、「鱒寿司」 だけじゃない絶品おすすめ料理もご紹介します!

 

ぽー
ぽー

鱒寿司大好物!!

たいちゃん
たいちゃん

シャリのふんわりしたお寿司もいいけど、あのしっかり感のあるシャリと鱒の塩味がたまらないんだよね!

ぽー
ぽー

山中湖の近くにあるってことで、ドライブや観光に行った時に是非行きたいお店だ!

💡 この記事でわかること 💡
・山中湖について
・「大豊」 で食べられる 「ブランドマス」 とは?
・「大豊」 の店舗情報
・「鱒寿司」 以外の超おすすめ料理

是非最後までご覧ください!

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[山中湖ブランド鱒寿司「大豊」] 山中湖の概要

名称:山中湖 (やまなかこ)
場所:山梨県山中湖村

東京からわずか90分で行くことができる、森と湖のあるリゾート地

湖越しに富士山を臨むことができ、他季節によって様々な様相に変化する絶景が魅力

ゆっくりと景観を眺めるもよし、湖でボートやカヌー、キャンプを楽しむもよし。

一年中、いつ訪れても楽しめる場所です。

 

たいちゃん
たいちゃん

湖のほとりで一日中ぼーっとしてたいよ…。

ぽー
ぽー

私はキャンプしたいなぁ~!

たいちゃん
たいちゃん

山中湖は高原地だから、夏に避暑地として訪れるのもいいよね。

[山中湖ブランド鱒寿司「大豊」] 「ブランドマス」 とは?

山名湖の名物、ブランド鱒とは 「富士桜鱒(ふじさくらます)」 のこと!

富士山の雪どけ水で育てられた、脂の乗った鱒です。

 

ぽー
ぽー

鱒と鮭って違う…よね?

たいちゃん
たいちゃん

いや、はっきりとした違いは無いんだって!
海に降るのを 「鮭」、川に残るのを 「鱒」 って言ったりしてたみたいだけど、結局どっちも同じらしい。

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[山中湖ブランド鱒寿司「大豊」] 店舗情報

店舗名:大豊 (たいほう)
所在地:山梨県南都留郡山中湖村山中865-919
電話番号:0555-62-4650
営業時間:昼の部 11:30~14:00 夜の部17:30~20:00
定休日:月曜日 (月曜日祝日の場合火曜日)
アクセス:山中湖ICから車で約5分 / 山中湖畔から車で約5分 / 花の都公園まで車で約1分

引用元:https://lake-yamanakako.com/gourmet/10155

名物 「富士桜鱒寿司」 の他、様々な絶品料理が楽しめるお食事処です。

「山名湖で鱒寿司」 といえば 「大豊」 というほど有名で、SNS上にも山名湖に遊びに行った人々が大豊で美味しい料理を楽しんだ様子が多く投稿されています。

また、芸能人や相撲界からもこの店に多く訪れており、人気店であることが伺えます。

様々な料理が楽しめるので、大人数で行ってもいいかもしれないですね!

 

ぽー
ぽー

まずは名物 「鱒寿司」 から楽しみたいなぁ!

たいちゃん
たいちゃん

色んな口コミサイトで、軒並み高評価のお店だよ!

[山中湖ブランド鱒寿司「大豊」] おすすめは 「ブランド鱒寿司」 だけじゃない!

さて、この 「大豊」 のおすすめ料理は、「鱒寿司」 だけではありません!

訪れた人のほとんどがコレ目当てで来るというその料理は 「塩ほうとう」!!

ほうとうといえば、平らな 「ほうとうめん」 と野菜をたっぷり入れて煮込んだ鍋料理で、味噌味などが一般的ですが、大豊の 「塩ほうとう」 はその名の通り 「塩だし」

大豊のオリジナル料理で、鯛でとった出汁を贅沢に使い、大量の野菜と焼いた香ばしい手羽が入ったボリューム満点のお鍋です。

ボリュームは十分ですが、塩だしでかなりあっさりしており、大豊では塩だしのほか、味噌味や豚キムチのほうとうも楽しむことができます。

 

ぽー
ぽー

めっっっっっっちゃくちゃ美味しそうなんだが!!

たいちゃん
たいちゃん

X(Twitter) では、この 「塩ほうとう」 を食べたっていう投稿がすごい量あるよ 笑。

ぽー
ぽー

他の器と見比べると、鍋がおおきくてかなりボリュームがあることがわかるね。

たいちゃん
たいちゃん

山中湖で遊びまくってお腹を空かせて行くといいかもね!

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[山中湖ブランド鱒寿司「大豊」] まとめ

いかがでしたでしょうか!

ぽー
ぽー

とにかく行きたい!

たいちゃん
たいちゃん

名物は必須で押さえて、次に行く時とかに色々他も冒険してみたいよね。

ぽー
ぽー

都会の毎日に疲れたなって時には是非山中湖で目一杯遊んで、大豊で美味しい料理をたらふく食べるってのもいいね!

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コメント

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